L’OBESA (Osservatorio sui Bambini Eccedenti la Soglia di Adipe) pubblica annualmente una statistica sull’obesità infantile in occidente.
Nel gennaio 2010 l’OBESA ha promosso una lodevole iniziativa per contrastare anche in Italia la piaga dell’obesità infantile.
L’iniziativa “Verdura Futura” consente di inviare un SMS da 1 Euro, per donare un ceppo di lattuga ad un bambino obeso del ricco occidente.
Mettere al centro l’obesità è da sempre lo scopo dell’associazione, che promuove diete a zona. La lattuga è stata scelta come simbolo della dieta della salute, per il suo colore brillante e per la sua croccantezza. L’OBESA suggerisce di aggiungere la lattuga in tutte le diete personalizzate.