Formikaio
Variante alcool free del fratello maggiore, il Mojito analcolico è il più potente alleato del guidatore designato! Puoi apprezzarlo se hai voglia di un aperitivo fresco in una giornata troppo calda e in tutte le situazioni in cui devi stare lontano dall’alcol.
Gli ingredienti sono quelli del mojito base, con l’acqua tonica in sostituzione del rum.
Leggi tuttoÈ tornato puntuale a maggio il concorso Tazza de Fave! Ecco la tazza del 2021:
Piatto di risulta della mia infanzia, dal nome marchigiano. Oggi potremmo chiamarlo Pane Strapazzato o, all’inglese, Scrambled Bread.
Ingredienti a persona:
Scaldare un po’ di olio in padella. Tagliare il pane a cubetti larghi e alti quanto l’unghia del pollice. Cuocere i cubetti di pane nella padella fino a doratura, girandoli di tanto in tanto. Aggiungere le uova, salare, e mescolarle al pane fino a cottura. Pepare senza parsimonia.
Abbinamenti: si sposa bene con un bel contorno di cicoria.
Leggi tutto#LeggiPerMe è una bellissima iniziativa dell’Unione Italiana dei Ciechi e degli Ipovedenti, che ha coinvolto migliaia di persone nella lettura di poesie, racconti e altri brani.
Ongolloro è un’avventura narrativa ambientata in un paesino di lago nel 1928. I protagonisti sono tre bimbe e un bimbo di 10 anni, nati alla fine della prima guerra mondiale.
Leggi tutto